あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。
日が沈むと一気に寒くなりますね。
厨房は底から冷えるので火を使っていても足元が寒いです。
夏はあんなに暑いのになぜ冷えるのか本当に不思議です。
写真は季節限定メニューの「ハンバーグステーキ＆カキフライ」です。
広島県産の牡蠣を使用したカキフライ2つと手作りハンバーグのセットになります。
フライに添えたタルタルソースも手作りです。
ハンバーグステーキ&カキフライはスープとミニサラダ、ライスorパンが付いて1,760円です。
※ランチタイムはサラダが一緒になります。
▲ハンバーグステーキ
