アップ画像がボケないのが嬉しくて
何故か意味もなく、アップばかり撮ってます。
これは昨日の昼食。
焼きたてマフィンをサンドにしました。
アップにしたら、何だか良く分かりませんね。
手前は明太子バターを塗っています。
～今日の朝食～
かぼちゃパンにキャベツ千切りとソーセージ
薄くスライスしたスコットランドバンズ
これもアップの画像が３枚しかなくて、
アップにする必要があったのか？と聞かれたら
あまりない・・・としか応えられない
バゲット焼き続けています。
手前バゲットの断面
奥はお嫁に出したので、断面はちょっと不明ですが、
以前よりは気泡がでるようになってきました。
底割れもしなくなりました～
後はクープの問題・・・
エッジがなかなか立たなくて、のっぺりしすぎです。
蒸気の入れすぎなのかもしれません。
あとオーブンの温度・・・探りながら焼いているところです。