クローバーとお花のパン ☆ホシノ丹沢酵母

クローバーぱんの完成です。


生地にはグリーンキングを入れ込み、
あんは白あんに緑茶のミルサーした物を混ぜました。
お茶の香りがとても良くて、美味しいあんになるので
大好きです。




焼成前



紫いもの粉を入れて、お花の成型にしたぱん。
これにはあんこは入っていませんが、ふんわりと
ほんのりお芋の味がして、優しい味のぱんになりました。
菊の花に見えますか？




焼成前








美恵さん、貴女の素敵な笑顔を想い浮かべて、
たくさんのありがとうの想いを込めて焼きましたよ。
ご主人さまに託しました。

もうそちらにも届きましたか？
食べてくれましたか？
笑顔でいてくれたら嬉しいな。