薬味っぽく

わたしはよく料理で


薬味を使います


洋風の薬味は苦手で


日本の薬味が好きです



味も好きだけど


香りも好き


それになにより


お料理が美しく変わる！



お料理のお化粧




よく　思うのは



薬味のような存在になりたい…



脇役ともいえるけど


その存在があってよかったと思ってもらえるような


そんな存在…



それがあってこそ


ちゃんと調和がうまれて


完成されるというか…ね



わたしは　そんな存在になりたいのです

かたちのないもの

生きている時間のなかで


わたしたちは



得たり　


失ったり



得たり


失ったり



くりかえし


くりかえして・・・・・




得たものも


失くしたものも


かたちないものが多くて




もともと


無かったものに


しがみつこうとしている


そんな　わたしたち




そんな　わたしたちも・・・



ほんとは　かたちないもの・・・・・・