いただき物の大きなサツマイモ
1個で500g!
(^o^)/
小さめの乱切りにして水に晒します。
(^.^)
水気を切って、5分くらいレンチン
d(^_^o)
少量の油で炒め、一度取り出す。
砂糖、ミリン、醤油、塩をフライパンで煮詰めて
芋を戻します。
(^_^)v
ゴマをたっぷりかけて完成です。
(^O^)
いっただっきまーす
(^O^☆♪
油と甘さを控えめにしてあるのが、お気に入りのレシピです。
この量をアラ還夫婦で完食。
(≧∇≦)
満腹ε-(´∀`; )満足♪( ´▽`)
たいへんごちそうさまでした。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ