健康的晩酌(^.^)茄子タタキ冷奴オリーブ

最近、お気に入りのアテ２種

(^.^)

茄子を多めの油で炒め、

ポン酢、砂糖、ゆず酢等の調味液に投入。

お好みで仕上げにオリーブオイルも。

私の茄子嫌い克服用メニューでしたが、

今や、お気に入り

(^_^)v

もう一つは、

冷奴にオリーブオイル、岩塩と粒コショウ

（≧∇≦）

塩と胡椒が粗挽きなのがキモかと？

(^_^)a

オリーブオイルが苦手で無ければ

お試しを。

（＾＿＾）☆