ＧＷ以降好調が続いてるイカ、、、
みなさんお誘いしては週5で沖に出る日々。
したがって晩ご飯は・・・イカ料理続出ｗｗ
ま、イッカ （笑 《*≧∀≦》 お借りしました
このくらいの時間から始まり～、、、
きゃーきゃーわいわい、、、
9時過ぎにはクーラー満タン、楽しいひと時です♪
さて、今晩は工夫を凝らして・・・
冷凍星☆
塩水に浸しラップに包んで冷凍庫で一晩眠らせれば
イカの冷凍干し仕込み完成。。。
翌日オーブンで炙れば、ふっくらしてバリウマです♪
余ったこいつは、、、
今季初のイカ天ゲソ天♪
ぽんぽん油が跳ねるので要注意、
2回ほど攻撃にあいました、アツっｗｗ
メタボなイカそうめんと甘めの南予の醤油で乾杯♪
累計300イカはいったかな！？
イカに感謝 （笑
そーいや最近バイク乗ってないなー、、、
イカブログに変身したのか？
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ある日、スーパーで買ったこれでチャレンジしてみましたが、
問題なく釣れ続きました。
が、もうちょっと干したほうが・・・いイカな？（笑
連日オカズがイカでは、いい加減に苦情が出るのでは （笑）
前記事ですが、金目鯛丼より爆盛り海鮮丼が気になります。
金目鯛丼は実食済みなので、次は海鮮丼や～ ( ^ω^ )
今では新鮮な魚が恋しくて。。。
あ、うちの親父も釣り好きの普通の会社員です＾＾；
イカは奥様のバレーのメンバーに配ってるので今日明日食べる分しか在庫してません。
連日夕飯はイカですが、レシピ変えながらのビールのあて、最高ですよ♪
えっ、キンメ丼やっつけたのですか？
ならば・・・海鮮丼決定ですね！
笑っちゃいますよ、ホント（爆
虎馬ってやつですね！
釣りたてのイカはバリウマですよん♪
男命イカのような活き造りは出来ませんがビールにぴったり♪
鮮魚、配達できないのがクヤシ～、、、
毎度のこと、夕飯が遅いのでコレステロース値が心配になりますｗｗ
30パイでも大漁だと思うけど、凄いですね。
そりゃ、バイクそっちのけでイカ釣り行かなきゃ。
でもこれだけあったら食べがいあるだろうな。
イカ食いたいなぁ～。
半分くらいは同釣の人のクーラーにソロッと入れてます。
我が家では鮮魚類は今日明日食べる分のみキープ、
あとは配って処理、、調理が簡単なので喜ばれます♪
バイク・・・
車検から戻ってきて放ったらかし・・・
ピラー持ってタイヤの皮むきに励みます（笑
甘くて(￣∇￣)ニヤッ
しかし見事なイカ料理です！！
ゲソ天とかたまりません(#^.^#)
これでお酒をグイッと♪
マツイカ（ヤリイカ）なので歯ごたえ重視（笑
翌日になればねっとり甘みが出てきます。
釣って帰っての料理なんで時間も夜中の10時すぎ、、、
手抜きですが毎晩のように夫婦で晩酌、タマリマセン♪
が、今週は残業の嵐ですｗｗ
イカストック切れ～orz
最近ブログアップが無いと思ったら、
車検だったのですね。
イカは、ヤリイカでしたか。
何イカか気になってました。
大好きです。
「ま、イッカ （笑*≧∀≦》」
の引用ありがとうございました。