夏祭り

お皿に乗り切れませ～ン　みんな、やさいと雑穀ビックりだよね味が、どれもちがって、きっと、ホテルのバイキングに負けないよ。行ったことないけど・・・

夏野菜の炒め物

空芯菜（くうしんさい）のにんにく炒め

かぼちゃのシナモン風味のあげもの

なすと赤ピーマンのにびたし

ごぼうと玉葱のマリネ

切干し大根のパリパリサラダ

海草サラダ

こんにゃくのから揚げ

カボチャの煮物

ココナッツミルクの夏カレー

米粉のたこ焼き
たこの変わりに蒟蒻です。


米粉のちぢみ

夏のおまつりパーティービュフェ 7/24(土）屋台風メニューおたのしみ

　7月２4日（土）AM11：30～13:30 くふさん宅　米工房ひろおか１～２分のところ
参加費　おとな3500円　小学生から1000円　小学生未満無料
卵・乳製品・小麦・動物性一切使用しないで、いっぺんにおいしい雑穀や米粉で、有機野菜で、野菜だけでおいしくてびっくりしますよ。2時間たっぷり料理にしたづつみしながら、くふさんにゆっくりお話してもらい、食材の性質や料理のコツを聞いちゃう企画です。


この夏祭り「あれもだめこれもだめ」っていう必要もありません。
夏休みの土曜日なので、ご家族で、いらしてね。ぜひお待ちしてます

おこさまに、おまつり屋台風メニュー・・・・
お祭り券で、ポップコーン・かきごおり・チョコバナナ風・
べっこうあめ・・・

●ビュフェ　メニュー
米粉のたこ焼き風　ちぢみ　お好み焼き　ビーフン料理　夏のカレー・・・主食
切干し大根のサラダ　ナスの揚げびたし・中華風炒め物　夏野菜のいろいろ・・サラダ
こんにゃくのからあげ　雑穀ボール　串焼き・・あげもの料理
コーンとじゃが芋のスープ.ほか　　　


●スイーツ
クレープ・カボチャのアイス・あんみつ・フルーツポンチ・・・

料理一つ一つに原材料がくわしく書かれ、作り方の質問もでき、
目の前で、次々と、出来上がっていき、いろんなデザートも、うれしい