無印良品カルパッチョの素

昨日は姉との最後の夕食。
やはり魚がいいだろうといただきさんをのぞいたけど、ラインナップがほそぼそ。
塩焼き用の小鯛を購入。
海水の温度が高いままなので魚が取れないのだそう。


仕方なく魚屋さんやスーパーで地エビとお刺身のマナガツオ、ヒラメ、サンマ、タイを購入。

タイがいまいちだったのでカルパッチョにしました。

タレをかけるだけ、すぐにできるので便利。
トッピングはピンクペッパーとフライドガーリック、フライドオニオン。
タイが少量だったので一袋で出来ました。
残った一袋は蛸でやってみよ～。


今日空港へ行く途中で最後のうどん、マルタニ。


夏季限定の「オクラ肉ぶっかけ」にしてみました。

すりおろしたオクラに乗ってるのは梅肉。混ぜて食べると味はしませんが夏っぽい雰囲気でした。３５０円。

姉はかけの小。１８０円。

ゆでたての麺はおいしかったです。


夏休みもいよいよ終盤、東京行きの飛行機はすいてます。

さあ、今日から父の所に行くのは私一人・・・