2月19日15時より臼杵市中央公民館にて臼津歯科医師会主催「スタッフ研修セミナー」が開催されました。演題は「口腔細菌叢の解析と将来の歯科医療へのその応用」で、講師は九州大学口腔予防医学分野教授の山下喜久先生です。歯垢や唾液中にどの種類の細菌がどの割合で存在しているかを解析することによってタイプわけして、治療方法にいかそうという研究です。私も大学で細菌学の研究をしていたので楽しく聞くことができました。
2月18日（金）大分市田中町の「自己流ラーメン さんこう」にラーメンを食べにいきました。ここは夜遅くまで営業しています。注文は赤ラーメンです。赤ラーメンの赤は桜えびの粉です。スープのとんこつと桜えびの海の香がマッチしています。
2月18日（金）20時より㈱ヨシダ福岡営業所4階にて「審美歯科協会臨床セミナー」が開催されました。今回のテーマは「歯周外科」で講師は福岡県開業の水上哲也先生と吉松繁人先生です。口元を綺麗に見せるためにはどうしても必要な技術です。
