10月25日（土）15時半より大分県歯科医師会館にて「平成26年度郡市調査広報担当者会」が開催されました。私は臼津歯科医師会の担当者として参加しました。この分野ではインターネットの普及に伴っていろいろな問題がでてきています。歯科医師会会員も若い会員から年配の会員までいろいろですから、過渡期にありますね。
注文は上海園オリジナルの「ごぼう酢豚定食」です。ごつごつの肉とごぼうのシャキシャキの食感が楽しめます。また、ごぼうの香と甘酢ソースもベストマッチです。
10月24日（金）臼杵市新地の「やお傳」で三笘由紀さんの歓迎会を開催しました。10年くらい前まで勤務していたとはいえ、使用材料も診療スタイルや技術もかなり変わっているみたいです。中にいるとあまりわかりませんが・・・
こちらは「ザ・スペシャリテ・ブラックカレー」です。黒ゴマの香がします。チキンも軟らかくてジューシーです。親子で食べ比べてみました。
