注文は「焼きそば（ミックス）」です。具材が出てきて自分で鉄板で焼きます。先ず火の通りにくいウインナーとジャガイモを焼きます。その後麺などを焼きますが、ほぐし水を掛けます。こうゆうのも楽しいですね。
松本好美さんの歓迎会です。松本さんは以前こながわ歯科医院に勤めていましたが、他の職業の資格を取得するため退職しました。資格取得後、大分市にお住まいでしたが、ご出身の津久見市に帰ってくる準備としてこながわ歯科医院に復帰しました。以前務めていた頃を知るのは私と副院長、婦長さんだけですが、すっかり溶け込んでいます。よろしくお願いいたします。
首藤淳さんは１９４０年生まれ。宮崎大学教育学部美術科を卒業後、県内の小・中学校で教員を務めました。８０年代からブナの原生林に魅了され、東北へのスケッチ旅行を繰り返し、飯田高原でブナ林を造成するなど自然保護にも取り組みました。県美展で複数回の受賞歴がある他、県内外で絵画展を重ねました。家族の方が説明してくれました。
