はぐるま

11月23日（水）大分に帰ってきて中戸次の「はぐるま」につけ麺を食べに行きました。私は塩つけ麺に餃子です。家内はつけ麺はＮＧなのでくろラーメンでした。つけ麺の食べ方なるシートが置いていたのですが、その壱に「まず、写真を撮るべし」と書いていたのには笑いました。たれは私には少し辛めでした。でも最後にスープで割ってたれも飲み干すことができます。