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2度目の丑の日

2020-08-03 14:38:19 | Weblog
大阪の大川で釣りあげた天然のウナギ、新地の料理屋さんに教えていいただいたとおりさばいて、美味しくいただきました。自然に感謝です。
始めて骨せんべいを作りました。あと2匹元気に泳いでいます。1っ匹はボールペン位の幼魚でもう1匹釣れたら水槽でペットとして観察しようと思っています。

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2 コメント

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Unknown (のらしろ)
2020-08-09 18:50:40
釣り仲間に聞くと20年も30年も前から、鯉釣りとともに、ウナギ釣りもにぎわっていたそうです、
釣り天狗の人にも会いまして、1日に30匹も釣りあげたとのことです。たまに10年ぶりに来ましたとか、
師匠といわれる人やら、名人と言うう人に教えてもらっています。
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天然の鰻は最高級ですね (えり)
2020-08-09 18:13:01
とても美味しそうです
ペットとして、大事に育てられているウナギも?
私も、幼い頃、近所の幼馴染と遡上する稚魚を取った思い出が・・
妊婦さんは、ウナギの骨を食べたものです
体に良いし、カルシウム補給ですね



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