Hi.
こんちわ。
My mother in law bought some fresh bamboo shoot for me.
And then boiled them in hot water.....without rice bran.....
Anyway...
I am wondering who found that it was necessary to use rice bran when you boiled fresh bamboo shoot.
お義母様が、筍を買ってきてくださり。食べなさい。と。
そして、ご丁寧にお湯で茹でてくださいました。糠なしで。。。
それはいいとして。
誰が糠で茹でると食べれるって見つけたんでしょうね。
At 59th Street.
MoMA
Sometimes ART is Difficult for me to understand.....
それでは本日もご覧いただきありがとうございました。
みなさんの今日一日が楽しい日になりますように!
Thank you for reading !
Have a great day!
Take care!
こんちわ。
My mother in law bought some fresh bamboo shoot for me.
And then boiled them in hot water.....without rice bran.....
Anyway...
I am wondering who found that it was necessary to use rice bran when you boiled fresh bamboo shoot.
お義母様が、筍を買ってきてくださり。食べなさい。と。
そして、ご丁寧にお湯で茹でてくださいました。糠なしで。。。
それはいいとして。
誰が糠で茹でると食べれるって見つけたんでしょうね。
At 59th Street.
MoMA
Sometimes ART is Difficult for me to understand.....
それでは本日もご覧いただきありがとうございました。
みなさんの今日一日が楽しい日になりますように!
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Have a great day!
Take care!
私は、今年はまだ食べてなーーーい
寒い寒いと引きこもっているうちに、竹の子の時期はすぎちゃったみたい。。。
山椒の葉っぱが出てるのを見て、あっ竹の子だ!って思ったんだけど。
山椒の葉だけは、冷凍保存してある。
普通に美味しかった!
こっちは今筍の季節みたい。スーパー行くといっぱいあるよ。送ろうか?(*≧∀≦*)