昨日のパンレッスンはメロンパンでした。 生地をコネコネしていただいて、 発酵している間にビスケット生地を... ...

        昨日のレッスンは塩バターパン🥐 以前に塩バターパン作りたいって言ってくださって... いつものリスドォルで捏ねるのですが、 先日リスドォルを買...

        今日のレッスン🍞 ちくわとチーズを使ってちーちくぱんを... 成型は2種。 いろいろお話しながら 一緒に来ていた子供ちゃんも可愛くって。 ...

  先日のパンレッスン🍞 リスドォルの粉を使って ベーコンチーズ入りちょっとハードっぽいパンを.. でもリスドォルの粉はお店にはなくヌフヴァンテと言う粉を使って。 コ...

                        緊急事態宣言が出てからお休みしていたパン教室🍞 少しずつ落ち着いてきている事を信じ...

  昨日のレッスンは...    メロンパンでした。 いつもかわいいお嬢ちゃんといっしょに パン教室楽しみにしてくれているようで エプロンつけて、手を洗...

  昨日のパンレッスンです。 コーンたっぷりぱんを焼いていただきました。 これ全部いれるんですか？って ...

        今日のパン教室は... ちーちくパンです。 小学校の娘さんもご一緒に。 前回は夏休みに一緒に来られたので、半年ぶりくらいですね。 青のり入っ...

          今日のパンレッスンです。 今日はベーコンチーズを巻き込んで、 とろけるチーズをトッピング。 パセリを飾って仕上げました。 今日はこねて...

  先日のパンレッスン... バターとお砂糖たっぷりパン。 カロリーは高めですが、柔らかくっておやつパンですね。 クープがすごく上手、丁寧にいれておられました。 今回...