好き過ぎて・・・ 2009年04月29日 | プライベート 焼いちゃいました・・・ てるおですけど、何か？ 「ホルモン」 おいしい肉をゲットしたので、 自分で味をつけて 漬け込んで 焼いてみました。 「俺、天才！」と 自分で誉めてみました。 よく行くホルモン焼き屋の味が ７割再現できた。 勘で。 この間、とある料理番組で 「この調味料は、非常にいろんな素材が入ってるので 隠し味で使います」 ってのを思い出して、入れてみた。 「 . . . 本文を読む
