「バイキング」 日本のお店が 名付け親 2011年01月28日 | プライベート バイキングのもともとの意味は てるおですけど、何か？ ・・・8世紀から11世紀にかけて、スカンジナビア半島や デンマークを根拠地として、海上からヨーロッパ各地を侵攻した 北方ゲルマン族の通称・・・ もともと海賊だって。 そんでもって 大皿から料理を取り分ける今のスタイルは、 もともとはスウェーデンの様式らしいでございます。 はい。 で、名づけたのが わが日本でございます。 は . . . 本文を読む
