本日の珈琲は丸豆です

こんにちは まっち珈琲です
こちら妻沼は風が強くなってきました
なんだか体調心調を崩す方が多いようです
我が家の犬猫も同様　なんでしょう、、、
皆さまお気をつけください

今、まっち珈琲でお出ししている“本日の珈琲”は
グアテマラのピーベリー（丸豆）というものです
写真左下は通常の平豆、右上が丸豆です
小粒で可愛らしいですね
平豆と丸豆を分けるだけでもひと苦労でしょうに、、、
ありがたいです

焙煎はフルシティ（深煎り）になります
酸味があるかな？と思いきや、少し冷めてくるとコクが出てきます
珈琲は温度によっても味が変わるので面白いですね

１杯 ３５０円

１００グラム ７３５円です

今日は風が冷たいので暖かい格好でお出かけくださいませ
お待ちしております

＊まっち珈琲＊
埼玉県熊谷市妻沼１５２３
（妻沼聖天さま南／　縁結び通り）
048-589-2164
営業時間；10時～18時
店休日；水曜日、第２＆４火曜日

＊２月１日(土)“竹トンボおじさんの木の実の教室”やります！