思いつくままに

日記の代わりに

今月のパン

2013-02-19 | 講座

今日はパンクラブの日でした

今月のサラダ当番はこすもす

夏であれば野菜はあるのだが

この季節は気を使います。

マカロニとポテトを混ぜたサラダに

かま揚げうどんにしました。

皆でおしやべりしながら食べるのは美味しですね。

サラダは皆さん持ち帰り

パンは平パン作り方は簡単でしたが

もちもちでおいしい!!

材料を混ぜプレーンヨーグルトで捏ねて

一次発酵させて直径20センチ厚さ2センチに伸ばし

表面にフォークで穴を開けて

オリーブオイルを刷毛でぬり塩、胡椒を振って

20分焼くだけ