思いつくままに

日記の代わりに

今少し

2014-04-24 | 日記

今少しはまっています。

先日夫がアスパラが出ているよとゆうので

行ってみると細いのがいっぱい肥料が足りなかった。

食べれるのは5,6本

横に山椒が摘みごろに

生葉はいっぱいでも出来あがりはこんな状態です

この一週間で3回作りました。

摘むとまた新芽が出てくるようです。

半分は冷凍にしておきます。

まだまだ作れるようです。

山椒味噌も作りたいと思います。

冷凍しておくと結構持ちます。

今年は実で佃煮にも挑戦してみたいと思います。