今少し 2014-04-24 | 日記 今少しはまっています。 先日夫がアスパラが出ているよとゆうので 行ってみると細いのがいっぱい肥料が足りなかった。 食べれるのは5,6本 横に山椒が摘みごろに 生葉はいっぱいでも出来あがりはこんな状態です この一週間で3回作りました。 摘むとまた新芽が出てくるようです。 半分は冷凍にしておきます。 まだまだ作れるようです。 山椒味噌も作りたいと思います。 冷凍しておくと結構持ちます。 今年は実で佃煮にも挑戦してみたいと思います。