雪浦だより

梅酒の梅のパウンドケーキ

6月13日につけた梅酒。とっても美味しいんです。
毎晩こっそり、ちょっとづつ飲んでいます。
真夜中に急に思い立ち、梅酒の梅をいれたパウンドケーキを作ってみました。


真夜中のリビングに甘い香りが広がります。


梅酒の梅、しっかりお酒は残っていますよ。トロッとして甘酸っぱくて、梅酒の梅、大人の味です。

夜中の12時なのに、ふた切れも食べてしまいました。

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