忘年会シーズン突入

すっかり間をあけてしまいました
私も虎鉄も元気いっぱいです

全国的に寒いようですが　熊本も雪がチラチラ舞っていましたよ
もちろん　市内では積もることはありませんが
オレ様出張で　熊本空港まで送っていくと　
周りの山には白い帽子をかぶっていました



仕事がなければ　虎鉄と雪遊びに行けたのにーー
と思いながら事務所に戻りました

そんな事務所の忘年会です（先週の話になりますが・・・）

今回は　熊本ホテルキャッスルの　桃花源　さんで
中華料理を頂くことになりました



ちょうど熊本城とクリスマスのイルミネーションがいい感じでした

まずは前菜から


　　　前菜彩々　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和牛ロースとアスパラガスの炒め物



和牛ロースの炒め物に添えられていた飾り
職人の技が光ります


　生ガキと生銀杏の辛子炒め　　　　　　　　　　　　　　特上フカヒレとカニ味噌の煮込み

料理に添えられていた布袋様？の頭を思わずみんなで　ナデナデ
来年もいい事ありますように・・・　みたいな感じで

突然ですが　ここで問題です



ナプキンの穴は、なんのためにあるのでしょうか？
シィンキング　タイム　　カッチカッチカッチ～

正解は



ワイシャツのボタンにとめる　でした～

残念ながら　女性人はボタンがなかったので　挑戦ができませんでした


　　北京ダック　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　活オマール海老のチリソース

なぜメインの北京ダックではなく、添えられた海老せんがメインに写っているか
正解は　いそいで撮ったからでした


　アワビのミルク煮込み　　　　　　　　　　　　　　　　　マーボー丼　　キヌガサ茸と二種肉のスープ


　　古典式アンニンドウフ

たっぷり　美味しい料理を頂き　来年も頑張るぞ～
すっかり体が年末モードに入ってしまった私でした

虎鉄はというと　夜一人になる事がほとんどないので
不安なのか　つまらないのか　分かりませんが　
９時頃　ワンワン　　その後も１回鳴いたらしいです
ごめんよ　今月はチョットだけ我慢してねー