初コンポート 2010-03-26 | Handmade 先日 実家より甘夏が届きました 虎鉄と仲良く食べる事に ではでは 虎鉄君 おひとつど~ぞ 次は 私がいっただきまーす ってすっぱ~い そういえば去年もすっぱかったような・・・ マーマレードジャムは苦手だし・・・ 今年はコンポートを作ってみよう ひとつひとつ 皮をむいてチャレンジ 2個皮むきをしてみました 甘さが足りなかったような気もしますが 朝のヨーグルトにハチミツと共に 自分で言うのもなんですが まあまあの出来 実際 皮むきの方が大変で 作るのは鍋に水と砂糖とミカンを入れて 5分くらいコトコト これなら料理下手な私でも次回も出来そうです 料理ってほどのものでもないですけどね にほんブログ村