これも先日買ってきた山形の「井上農場」の新米と赤トマトジャム&青トマトジャム
ジャムは遊びで作ってみた!なんて言ってましたが、ここの樹熟トマト美味しくて有名!
そしてお米(はえぬき)は、
10年以上連続で「特A]を受賞している山形県産「はえぬき」を作っている農場!
※抗生物質や添加物の入っていない有機質肥料を使っての土作りしてお米を育てている。
美味しいお米にぴったりなおかず考えて~食べよ~!o(*^▽^*)o~♪
樹熟トマトを使った「赤トマトジャム」は甘さ控えめで、さつぱりしたイチゴジャムのような味!
そして、ちょっと遊びで作っちゃいました~
なんて言っていた「青トマトジャム」は
もちろん控えめな甘さとほどよい酸味が癖になりろうな美味しさ!
どちらもとっても美味しくて、あっという間になくなってしまいそうです
愛の1押しよろしくね!
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります!
朝ごはんに頂き物の「赤間うに」
下関市で創業90年の㈱うに本舗が製造販売してる「赤間うに」だそうです。
良質のバフンウニとムラサキウニをブレンドして、
水産庁長官賞を受賞しちゃったりしているそうですよ。
ウニ本来の風味を損なわず、マイルドに仕上げています。
う~んとっても美味しい~!
これを使ってパスタも美味しいそうなので、次回にはウニのクリームパスタに挑戦よ~!
そして、なんだかもっとごはんが食べたい~~~!
朝から2杯目のおかずは・・・・・
近所のショッピングモールで、庄内フェアをやっていて買ってきた納豆~!
農薬不使用の大豆から作った、大粒の山形県で作っている「ゆきちゃん納豆」
「おらが、畑で栽培しった時農薬使わねで育てた大豆です。」とインパクトのある言葉がパッケージに書かれています。
これもめちゃ美味し~~またまた、ごはん進んじゃいますよ~~~。
愛の1押しよろしくね!
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります!
「わいわい市場」の買い物帰りにお腹がすいたので、気になっていた「大正麺業 」でお昼を食べることに・・・
@ラーメン並650円 焼きメン小 550円
「麺業」とやごにも入っているぐらい、製麺室があって麺にはこだわっているらしい~
「日の出製麺所」出身の人がお店を出したらしいです。
やっぱり焼きメンは食べとかないとでしょ~。
お味の方は・・・
ラーメンは懐かしい味。
焼きメンは最初は美味しいけど、食べていると味が濃くて・・。
自家製の中太平打ち麺を使っての焼きメン!麺は柔らか目~~~。
こ~ゆう食べ物なのかな・・・
ラーメンも焼きメンも少々しょっぱ目でした~・・・・。
愛の1押しよろしくね!
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります!