つれづれなるままに・・・

ジャンルにこだわらす、気になった事を色々やりたい!

おもてなし3

2011-02-08 13:07:56 | その他

長くなってしまいましたが、4品目はハツです。

しかも、馬のハツ これがまたとってもおいしいの

ソースはゴルゴンゾーラを使ったソースで淡白なハツにとっても合ってまーす。

それにしても、写真の腕が・・・ 本物はもっとおいしそうだったんだけどね

で、5品目は締めだったんだけど、なんと冷麺でした。

すごーい、和洋折衷 でもそれぞれおいしかったわ

お友達も喜んでくれました。

 


おもてなし2

2011-02-07 13:25:16 | その他

前回に引き続き、おもてなしです。

1品目は家よく作るツブ貝のパン粉焼き(ネーミングは適当

熱したたこ焼き器にオリーブオイルをいれ

そこにツブ貝、自家製バジルソース&パン粉を入れて焼きます。

にんにくを効かせて熱々で食べますが、これは手軽でかなりいけます。

材料はその時によって、ツブ貝だったり、タコだったり、マッシュルームだったりと変わりますが

どれでも味付けは一緒です。エスカルゴだった事もあったな~

たこ焼き器って万能

そして2品目は、えびのグラタンですが、

なんと中には、アボカドと柿が入っています。

写真ではわからないですね

前に行ったお店のメニューにあったのですが、柿を使うなんて面白いなと思い、家でも作ってみました。

(作ったのは私ではありませんが・・・)

そして3品目は、蒸し野菜です。

写真の出来がいまいちなのと、写真撮るの忘れて食べちゃったのですが、

これを食べる時に使う、親戚のおじさん特製 ”秘伝のたれ”がとってもおいしいの~

にんにくに唐辛子にゴマなどをベースにして、年に1度 大量に作っているのを貰って

大切に食べています。 おじさん、ありがとう

長くなってきたので、また次回にしちゃおうかな


おもてなし

2011-02-04 12:27:21 | その他
今回の我が家のおもてなしは、私がテーブルセッティング

そして、主人が料理

う~ん 私って本当に幸せ

主人は? っていうと わかりません

でも 今回のテーブルセッティングは私なりにがんばってみました

お友達のお母さんが作っているコースターが私のお気に入りなので、

それに合わせて箸置きなどを作り、お箸も飾ってみました。

しかーし、コースターが全員分なかったので、やはり同じお友達に頂いた

桜バージョンも使用

欲しい方はこちらで購入できますよ 多分・・・

京都の染物屋さん

さ 今日は、この辺で終了

続きはまた次回

 


アーキペラゴ・ボタニカルズのソイキャンドル&シグネチャー

2011-02-02 17:25:01 | その他

Archipelago Botanicals (アーキペラゴ・ボタニカルズ)のソイキャンドルは、全てハンドメイド
室内の空気を汚さずに長時間燃え続けるナチュラルソイワックスが成分全体の70%以上も含まれていいて、 燃焼時間の目安はなんと約50時間
パッケージもこんなにお洒落でインテリアにもピッタリ



蓋を開けた瞬間に、フワーっと良い香りが漂って来て、
お家でのリラックスタイムには欠かせませーん
香りも色々
お気に入りの香りを探してみよう



そして同じくArchipelago Botanicals のディフューザー
数ヶ月持続するアロマエッセンシャルオイルから生まれたナチュラルな香り
リードの本数で香りを調整しておけば、ふんわりと優しい香りがお出迎えよ
お家に帰ってすぐにリラックスタイムに突入



火を使わないから、寝室や人気の無い部屋にも最適
飾って置くだけでお洒落でよい香りが楽しめちゃう
きっと彼氏が来たら、”いい女”と関心しちゃうかも
好きな香りを探してみて

是非こちらまで見に来て

アロマキャンドルRUNWAYSよ~


売切れ商品もただ今入荷中なので、お問い合わせしてね


ギフトに最適 お洒落な石鹸♪ MADE IN USA ドルチェミーア

2010-07-13 16:25:15 | その他
今回は、ノスタルジックともいえるレトロテイストなパッケージデザインにこだわった石鹸をご紹介

DOLCE MIA(ドルチェミーア)のエコロジーな液体石鹸と固形石鹸です。

ワイルドなカウボーイとカウガール


カウボーイは、真新しい木の香りと革の香りにレモンバーベナの香りを加えたパッケージ通りのワイルドな香り
カウガールのアンバーラベンダーは、力が漲るような香りであると同時にスッと心落ち着かせてくれる香り




もっと可愛らしいパッケージがお好みの方は、こんなカウボーイ&カウガールもあるよー

ウエスタンハウディーは、やや甘みを加えたスイートアーモンドの香り
ウエスタンホーシーガールは、甘くクリームに広がるバニラの香り




これからの季節にピッタリ
サーファーボーイ&サーファーガール

やや甘さをもったマンゴーの中に、柑橘系のタンジェリンの酸味が程良いスパイスとなった香り




そしてセクシーな、ピンナップゴールデンガール

フローラルの香りに、チューベローズの香りをアクセントとして加えた。
官能的でありながら軽やかなフローラルの香り




いずれの石鹸も、環境に人に優しい天然由来の植物油を使っているのでプレゼントに最適

送る人に合わせてパッケージを選んで見ては如何ですか
もちろん、ご自宅用にも最適です。

他にも数種類のパッケージがあるので、是非こちらまで見に来てください。

アロマソープRUNWAYSよ~

売切れ商品もただ今入荷中なので、お問い合わせしてね


とってもカワイイ石鹸♪プライマルエレメンツ 2 

2010-07-13 16:24:43 | その他
とってもカワイイ石鹸 でちょっと紹介したPrimal Elements(プライマルエレメンツ)
ついでにてのもあるのよー

はキウイ系のさわやかな香り

はウォーターフレッシュな香り

はフレッシュなフルーツ系の香りがそれぞれ楽しめちゃう

そしてはジャスミンとカシスのエキゾチックなシトラス系の香りよー(絵みたいに歯は出てないね )

みんな香りが違っていて、それぞれ楽しめちゃう

http://www.runways.jp/products/list.php?category_id=23

是非、身に来てね

とってもカワイイ石鹸♪ プライマルエレメンツ

2010-07-13 16:24:27 | その他
こーんなにカワイイ石鹸の取扱いを始めました。

南カリフォルニアで生まれて、植物性天然素材にこだわった、ハンドメイドの石鹸

Primal Elements(プライマルエレメンツ)

体に優しいのに、こんなにカワイイなんて

見た目と同じく、香りもとってもキュートです



こちらはイチゴ
この手作り感あふれるところが、MADE IN USA ですよね

香りは、イチゴにかけた練乳のような甘い香り
この石鹸にぴったり



他にも、など今の季節にピッタリなキャラクターもあって、

ギフトにも最適

一度 見に来て

http://www.runways.jp/products/list.php?category_id=23
品切れ中の商品もただ今入荷中です。
お問い合わせしてね

最後まで見てくれてありがとう
随時 他の商品も紹介しまーす

watarai san 美味しかったわ

2009-10-23 11:24:27 | その他

もう少しで結婚1周年を迎えるWatarai san(旧姓)に新婚旅行のお土産に頂いたスパークリング ワイン

次回 ご夫婦を我が家に招待したときにでも、一緒に頂こうと何ヶ月も指を銜えながらガマンしていましたが・・・

とうとう耐えられずに飲んじゃいました

とっても美味しかったわ

せめてもの感謝の気持ちで飲み干す前に写真をとりました

いい感じに冷えてまーす

しかも前回我が家に来たときにもニュージーランドのワインを持ってきてくれたのよね

新婚旅行のお土産頂けるなんて思ってもいなかったからとても嬉しかったわ

ありがとうね

美味しかったわ

また是非家に遊びに来てね

次回はタイ料理です

 


12回目の結婚記念日

2008-12-26 12:10:56 | その他

25日は私達の結婚記念日

もう12回目

何時もは頑張って作っていないけど、昨日はチョットだけ頑張りました

昨日は平日だった為、5時半速攻で退社してお買い物

もちろんシャンパンも忘れずに 

ちなみに主人はグラス1杯で真っ赤になるので、これは私の為

7時に自宅に到着してから悪戦苦闘

食事開始予定時間は9時って感じかな~ と思いながら制作開始

盛り付けのセンスがまったく無いのが残念ですが、

まずはアボカドムースの生ハム巻きのサラダ

そして、コーンクリームのシチュー これも盛りすぎ?

多いな~と思っていても、全部入れてしまうのが庶民の悲しい性だわ

そしてブイヤベース 以前の旅行先でサフランがとっても安く売っていたのでたっぷりいれました 残念ながら画像取り忘れ

でもって 最後にアーモンド風味のマスタードポークグリル

これは 焼き目つけてからオーブンで焼いたせいか、お肉も柔らかくいい感じに焼き上がりました

バルサミコ酢を煮詰めたソースがかかっていまーす

 

そして テーブルに並べるとこんな感じ

そして食事開始は、8時45分

私にしては頑張ってみました