つれづれなるままに・・・

ジャンルにこだわらす、気になった事を色々やりたい!

久しぶりの手作りパン

2009-02-16 13:07:29 | レシピ

昨日は久しぶりにパン作り

何年も前に、オーブンで醗酵させようとして温度設定を間違え

27度を270度に60分 

途中で気が付いた時にはボールが熔けて大変な事に・・・

それ以来パンは作って無かったけど久しぶりに挑戦

そして出来たのが、クロワッサン

見た目は置いといて、味,食感共にクロワッサンになっていました

そして バターロール

中には ウインナー&ケチャップ,ハム&マヨネーズを入れてチーズを乗せて

こちらは もうチョット改良の余地ありって感じだったな 見た目もね

そして 牡蠣のクリームグラタンでランチです

ちなみに 全粒粉のパンも作りました

こちらは全然ダメ カッチカチ 勉強が必要だわ

 

 


代々木公園は花盛り?

2009-02-14 22:06:00 | お出かけ

今日は天気があまりにも良いので突然お出かけする事に

冷蔵庫にあるもので、お弁当を作って途中で飲み物買って(モチロン私は,ダーリンは)車で10分、代々木公園へ到着

公園に着いたらナント桜が咲いていました うれしい誤算?

こんな感じです

なんて 本当は早咲きの桜が一角に咲いているだけだけど、

思ってもいなかったので、チョットうれしかったな

遠くから撮った写真はこうです まだ周りの木は緑にはなっていません

桜をアップで撮ってっました なんて種類の桜なのかしら? 結構綺麗だったわ

そして、即席で作ったお弁当(ダーリン作)

材料が無かった為、炭水化物メインになってしまった

でも美味しかったよー

お弁当食べた後、寝転びながらお話したり桜みたりフリスビーしたり、とってもゆっくり出来たー

今日は本当に天気が良くてチョット汗ばんだけど、人が沢山来ていました

写真ではわからないかな?

明日もお天気になるといいな