ホットケーキで甘い朝食

長野に旅行に行った両親のお土産で、ブルーベリーのシロップ漬けとジャムをいただきました(^o^)／

甘ずっばくて美味しい☆⌒(＞。≪)

卵と牛乳を入れて混ぜ合わせたら、小麦粉、砂糖、ふくらし粉を入れてさらに混ぜ合わせて、フライパンで弱火でゆっくり。

子供が好きな、『しろくまちゃんのホットケーキ』という絵本を読むと、なんだか無性に食べたくなります。

シナモンを生地に練り込むのが我が家流。

牛乳がないときは、コーヒー用の粉クリープと水で代用。卵がないときは、省略。

でも、仕上がりにバターとハチミツをかけて、生地にほんのりシナモンの香りがすると、美味しくいただけます。

お昼は男の料理 うどん

主人がお休みで料理を作ってくれました。

だしを丁寧にとって作ってくれたので、美味しかったです。 生麩の佃煮を添えて、汗だくでいただきました(o~-')b

卵デビュー離乳食

生まれて２週間程した頃から乳児湿疹に悩まされた事もあり、卵と牛乳は焦らず遅めにデビューしようと思ってました。 今朝はお粥、根菜あんかけ、卵プディング、りんごジュースでした。

今のところアレルギー反応はなさそうです

そうめん瓜が届きました

テレビで見たことはあったけど、実際に調理するのは初めて！

ラディッシュボーヤの宅配野菜に、珍しいそうめん瓜が入っていました。

わたをとって、輪切りの状態で茹でます。 水で冷まして手でほぐすと、あら不思議＼(◎o◎)／ 本当にそうめんのようにほぐれてきました。 シャッキシャキの歯ごたえですが、味は生のかぼちゃ風。

ゴマ油とニンニク、赤唐辛子、塩こしょうで味付けしマヨネーズで食べました。 美味しかった～！

お芋さん離乳食

今朝の離乳食は、 お粥、さつまいも、リンゴジュース、ヨーグルトでした。 お芋も、やわらかく煮れば歯茎でもぐもぐつぶせるようになりました。 もぐもぐ期も終盤。

食べれる食材も増えて作る私も張り合いがあります o(^-^)o 明日はラディッシュボーヤの美味しいなすで離乳食作るぞ～！