大黒屋の銘菓 & よく頂く注文

味の継承

2017年09月27日 08時44分00秒 | 日記
おはようございます。大黒屋の店主 野中正博です。
今日はルーティンですが、豆を焚いてます。もなかあんです。父から大黒屋の味をうまく継承できてよかったと思う。
実はお菓子は作れるけど料理ができないんですよ。情けないですね。それでもなるべく自炊しています。
母がよく作ってくれた料理の味も再現できないです。作り方を聞いとくんだった。








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営業時間 AM9:00~PM7:00
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