台風一家

スコットランド土産

スコットランドに出張していた上司がお土産をくれた。
お菓子を皆に配ってくれたあと、家族持ちの数人にだけ何やら大きなお土産も。

うーん、読めない。

「これは何ですか?」
「ハギスです」
「それは何ですか」
「羊の内蔵です」
「…」

内蔵か…持って帰っても消費できなさそうな大きさ。

と言う訳で色々あって会社でお昼タイムに皆で試食することになった。

缶切りがない。
自宅の缶切りも古いし、買ってもいいや、と近くのコンビニで入手した。

開けてびっくり、なんだこれー!
どうやら水の中に浮いているらしい。

大きなソーセージみたい。

切ってみると意外としっかりしてる。
皮をムキムキ。

お皿がない、というわけでラップして湯呑みを拝借。

タイミングよくレンジが空いたので使うことに。
無事レンチン。

色々なハードル?を乗り越えてやっと試食。
十数人で試食したところ、「美味しい」と言う声多数。
意外と臭みはなく、ねっとり濃厚なお味。
ジンギスカンを食べられる人ならイケるレベルだ。
中には「ビールちょうだい!」などの意見もあり、アテにもぴったりであった。
「経験値上がったね〜」などと言いながらお昼ごはんは終わった。
いつも経験値を上げてくれる部長、ありがとうゴザイます!
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