「白玉堂」 
「haco」
母も趣味の着物布の小物を・・・秋晴れの火曜日、湖のほとりにあるペンションの駐車場でイベントがあり
私も参加させていただきました
今年になってこのようなイベント参加は二度目です
友人の誘いで、友人は甘味屋さん、私は焼き菓子屋さんでバランス
毎回お菓子については、課題が残されます。
しかし、失敗は成功のもとですからめげずに美味しいお菓子作ります。
今回は、一緒に出店した甘味屋さん「白玉堂」の友人の勧めで、砂糖は甜菜糖、豆乳を使
いバターを減らして卵を使わない体に優しい焼き菓子に挑戦しました。
作っている時もラッピングの時も、本番ももちろんとても楽しく時間が過ぎました。
まだまだ半人前ですが「おいしいっ」て心から言ってもらえるまでやりますよ
