生姜

5月の下旬に買った生姜が余ったので、そのまま畑の隅に、試しに植えてみました。

霜にあわないうちにと思い　収穫しました。

種生姜は二個で其のままで、周りから芽が出て小さい新生姜が、少しだけ、付きました。

種生姜は薬味などにして　いただき、新生姜は漬けて食べれば美味しいですよ。

来年は真面目に作ってみたいと思います。

　　　　 

       　　　　  種生姜　　　　　　　　　新生姜

＊生姜は新生姜をかいて　種生姜を痛めないようにすれば、そこから芽が出て殖えます。

　　2度・3度　美味しさを楽しめま～す。