美味しいメモ（おひたし）

意外と、この情報は知ってる人も多いみたいなんですが、おひたしを

煮る時に、レモンの輪切りを一緒に煮るとシャキシャキして甘みも増す
という物です　ちなみに使いかけなら１ｃｍ幅、まるままなら端から
２ｃｍほどを使ってください

試してみると、確かにいつものよりもシャっきり感は強かったです