グルメ探検隊

今回は『観音水のそうめん流し』です




ずいぶんと田舎に行っちゃってま～す　宇和町まで行ってきたんだよね　

愛媛の高速道路下りの終点です　降りてすぐの交差点を左にいって、

ちょっと～ヤバイんじゃないのって言うくらい田舎道を８㌔ほど走ると

右手にのぼりが、はためいた橋が見えてきますから、そこを越えて行って、
またヤバイんじゃないのってくらい住宅街（？）を通り抜けるとあります


名水百選に選ばれたほどですが・・・？　どんだけ～って感じです。

でもね、ペットボトル３０本ほど持ってきてるオジさんやポリタンク４っつも

５っつも持ってきてる人とか、水汲みに行列してました　綺麗なだけでなく

体にもいいそうです　


まぁ、その水を使ったそうめん流しなので不味い訳が無い　老人会の作った

ダシつゆは、甘すぎずでも素朴な味がしました　（平家谷よりやや人工的

かな）　店の人が「少しづつお入れよ」という意味は食べると分かりますが、

ちょび辛目（濃い）なので気をつけてね　薬味が「ネギ」「ミョウガ」「玉ねぎ」
「生姜」「わさび」などからお好みで入れ放題です　お勧めは「玉ねぎ」
意外といけますよ（ここのつゆに合う）　


どこのそうめん流しでもそうですが前の方に座った人は、ちゃんと後ろの具合も

確かめながら食べる事　小声でいやみを言われちゃいますよ　

小さな滝があったりしてマイナスイオンバッチリですし、暑い時期はそうめん

流しがいいねぇ