名古屋のおおあん巻きには、負けるけど(笑)。

あん巻き風クレープ、

生クリーム添え。出来ました。

余っていたHMと卵と牛乳、

あんこと生クリームで

作りました。

きょうのおやつです。

簡単にできた、調理セットのトッポギ料理。

みなさん、こんにちは。

トッポギ料理ができました。
トッポギとは、韓国料理（多分）で
餅を棒状にしたものです。



ちょっと味付けがからいので、
私のは、みてわかる（？）通り、
お湯で割っています(笑)。

甘いと辛いの中間…かな。
でも私には辛みが強いようで…。
食べた瞬間、舌がピリピリしました(笑)。

クックパッドのお料理・にくじゃがの残り汁で炊き込みご飯。

クックパッドを見ながら
お料理してみました。
にくじゃがの残り汁の煮汁で作った
炊き込みご飯です。



初めて作ったにしては、美味しくできました。
ゲーム「アンジェリーク～スイーツ・アンジェ～」（だったかな？よく名前覚えてない…）
風に評価をするならこんな感じです。

リュミエール：これは、ミークス。よくお越しくださいました。
　　　　　　　　では、お料理の評価をしますね…。

ミークス（私）：…ドキドキ…。

リュミエール：レシピの評価は、まあまあですね。
　　　　　　　　味のバランスは、いいと思いますよ。
　　　　　　　　作った回数は、初めてでよくないですね…。
　　　　　　　　
　　　　　　　　全体的には、まあいい方のようですね。


ミークス：ありがとうございました。

…とまぁ、こんな感じで（本当はお菓子の評価をします）
お料理を審査してくれるゲームなんですけどね。

では、話を戻して…。

じゃがいもの使い方をお教えしましょう。
問題はこれではないでしょうか？？。

じゃがいもを煮たのに柔らかくならない！！。

その疑問。お答えします。

ずばり。

じゃがいもは、水から。
そしてなるべく小さくカット。


じゃがいもを大きなままゆでると
どうしても時間がかかってしまいます。
じゃがいもは、次の画像のように
小さくカットして、水につけた状態でゆでて
柔らかくしちゃいましょう！！。




これで竹串をさして、
スヌーズに刺さってくれたら、
柔らかくなったサインですｖ。

ぜひ、お試しあれ。

手作りクッキーとお花の小物入れ・お好み焼きアート。

手作りクッキーとお花の小物入れを作ってみました。



お菓子を入れるのが、楽しみになっちゃう！。
お花の小物入れですｖ。可愛くできたよねｖｖ。
気に入っています。

一番左の小物入れに入っているクッキーは、
私の手作りです。クックパッドですが…。
ジャムとバターを乗せたのは、私のオリジナル。

もう一つ紹介したいのは、
お好み焼きのアート。

冷凍のお好み焼きに、
ソースとマヨネースで、
顔を作ってみました☆。



上手にできたかな？？、

冷凍でも美味しいんですよ、お好み焼きｖｖ。

クックパッドからアレンジ。カルボナーラ風リゾット

クックパッドの過去レシピから
アレンジして作ってみた、
カルボナーラ風・リゾットです。



少し味が濃いのと、
野菜が足りないので、
キャベツをちぎって
プラスしました☆。