パパの楽しみ

4人の子どもに恵まれたパパの日記です

たけのこの丸焼き(^O^)

2009-04-19 21:32:29 | ダッチオーブン

今日の千葉は暑くもなく 寒くもなく

とってもアウトドアの気分を盛り上げてくれる

お天気でした

昨日テレビで

たけのこの丸焼きをやっていたと聞き

そんなおいしそうな事を 聞いたら

黙っていられないくん41

夕方にはこんな感じに

Dsc02168_2 

奥のアルミホイルの中に皮つきのタケノコが

手前のスキレット(ダッチオーブンのフライパン)が

気になりますか

なりませんね

でも そんなこと言わないで 気になって

Dsc02171

あさりでーす

千葉ではシーズンが始まった潮干狩りに行って

獲ってきましたと言えれば

とっても素敵なのですが

こちらのアサリは スーパーでママが買ってきてくれました

どちらにしても 外で食べるアサリは

ビールがすすみます(^^ゞ

それではお待たせしました

今日のメイン

たけのこの丸焼き登場(^O^)/

Dsc02187

アルミホイルの隙間から

湯気がいい感じ出てきて

ホイルの中は

こんな感じ

Dsc02189 Dsc02190

隣のアサリの貝殻は御愛嬌で^_^;

ほっくほくでした

一本目の小柄なほうが

よりえぐみがなく

子供たちが争っていただいていました

炭とタケノコ残っていたので

Dsc02192 Dsc02199

醤油を付けてもう一度 焼いてみました

びみーーー美味です(*^。^*)

これはビールが進むのは仕方がないですのね

春の海と大地の味覚を満喫して

調子に乗って You Tube久しぶりに

張り付けさせていただきます

高野健一さんの『三陸産のウニに涙したい』

今日は千葉のたけのこで涙しました

自分だけ泣いているのも何なので

世界がうれし涙であふれますように(^O^)/


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2 コメント

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こんばんは   くん41さん (田舎のおやじ)
2009-04-20 20:19:22
こんばんは   くん41さん

アウトドア派にとっては うれしい春ですね!!
津軽では まだ外での食事は寒い日がありますが
ゴールデンウイークの花見が アウトドアの始まりです。

竹の子・・・津軽では細い根曲がり竹・・・アサリよりシジミの酒蒸しでしょうか。。。
どちらもお酒が進みます。。。^^
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こんばんは おやじさん (くん41 →おやじさん)
2009-04-21 18:15:53
こんばんは おやじさん

コメントありがとうございます

そとでのごはん なぜに これほど楽しいのでしょう
シートを敷いておにぎりが
とても豪華なランチに変身しますよね(^O^)

根曲り竹に シジミ
お酒に合うんでしょうね

津軽の山と海の味覚
お邪魔しなければ味わえない味覚
堪能したーーーーーい(^^)
涙したしい
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