カジキマグロをサイコロ状に切ってソテーし、別にソテーした野菜たちと炒め合わせる。誰も魚とは思わず、鶏ササミに見えるよう。モロッコインゲン・ズッキーニ・赤ピーマン・カボチャの彩り良し…ドヤァ!! pic.twitter.com/kSSBponq4V
皆が食べ始めてから、急いで作ったサイダー寒。
タネを取ったスイカと、白と黄のモモ缶を小さく切ったものと、サイダーを冷やしておき、作り立て熱々の寒天液に混ぜて、冷凍庫で粗熱を取るという乱暴。
サイダーのシュワッと感!! pic.twitter.com/zTk56T42VG