お料理を作るのは嫌いじゃないけど、得意ではありません。
気が向いた時に、好きなものを好きなように作るのは楽しいです。
だから、お菓子作りは大好きです。(でも、最近全然作ってないなぁ。)
でも、時間に迫られていて、【早く何かを作らないといけない】というプレッシャーと戦いながら(???)作るというのは、なかなか・・・。
しかも、それが毎日のこととなると・・・。ついつい手抜き料理のオンパレードとなってしまいます。いやはや。
相棒曰く、くりきんとんは手抜き料理の達人だとか。おいおい。
「家族の健康管理をすべて任されている。」とか、「家族のおいしい笑顔は私が作り出している。」なんてポジティブに考えると、それはそれでやりがいもありますが・・・。
その昔、筆者の知り合いの方でスゴイ人がいました。その人は、「一週間分の献立とお弁当のおかずをまとめて考えて、それに合わせて買い物をしている。」と言っておられました。相当な手間ひまをかけてる。
このやり方だと食材の無駄がないし、節約にもなります。まさに主婦の鏡。
またある人は、「その時々で食べたいものがあるから、とりあえずお買い物をしながら献立を決める。」とか、「スーパーのチラシをチェックして、とりあえず特売品を買っておいて、その中で献立を考える。」などなど。人によってやり方も様々ですねぇ。
筆者は計画性に乏しい方なので、とりあえず適当に買い物をして、適当に作っています。
ただ、コレだけは心がけているということがあります。
それは、【できるだけ買い物の回数を少なくすること】と、【できるだけ一人で買い物に行く】ことです。
買い物の回数を少なくすれば、無駄なものを買わないし、一人で買い物に行けば、芋きんとんや里芋達が勝手に買い物かごにお菓子を入れたりすることも避けられる上、時間の短縮にもなります。
まぁ、たまには【家族で楽しくお買い物】するのも、イイもんですが、これは、お米や、ビールをケース買いする時くらいかなぁ。
とはいえ、最近、筆者は買い忘れが多くって、買い物の回数はなかなか減らないなぁ・・・。
まぁ、コレも主婦の大切なお仕事なんだし、毎日楽しみながらやりましょ!!
気が向いた時に、好きなものを好きなように作るのは楽しいです。
だから、お菓子作りは大好きです。(でも、最近全然作ってないなぁ。)
でも、時間に迫られていて、【早く何かを作らないといけない】というプレッシャーと戦いながら(???)作るというのは、なかなか・・・。
しかも、それが毎日のこととなると・・・。ついつい手抜き料理のオンパレードとなってしまいます。いやはや。
相棒曰く、くりきんとんは手抜き料理の達人だとか。おいおい。
「家族の健康管理をすべて任されている。」とか、「家族のおいしい笑顔は私が作り出している。」なんてポジティブに考えると、それはそれでやりがいもありますが・・・。
その昔、筆者の知り合いの方でスゴイ人がいました。その人は、「一週間分の献立とお弁当のおかずをまとめて考えて、それに合わせて買い物をしている。」と言っておられました。相当な手間ひまをかけてる。
このやり方だと食材の無駄がないし、節約にもなります。まさに主婦の鏡。
またある人は、「その時々で食べたいものがあるから、とりあえずお買い物をしながら献立を決める。」とか、「スーパーのチラシをチェックして、とりあえず特売品を買っておいて、その中で献立を考える。」などなど。人によってやり方も様々ですねぇ。
筆者は計画性に乏しい方なので、とりあえず適当に買い物をして、適当に作っています。
ただ、コレだけは心がけているということがあります。
それは、【できるだけ買い物の回数を少なくすること】と、【できるだけ一人で買い物に行く】ことです。
買い物の回数を少なくすれば、無駄なものを買わないし、一人で買い物に行けば、芋きんとんや里芋達が勝手に買い物かごにお菓子を入れたりすることも避けられる上、時間の短縮にもなります。
まぁ、たまには【家族で楽しくお買い物】するのも、イイもんですが、これは、お米や、ビールをケース買いする時くらいかなぁ。
とはいえ、最近、筆者は買い忘れが多くって、買い物の回数はなかなか減らないなぁ・・・。
まぁ、コレも主婦の大切なお仕事なんだし、毎日楽しみながらやりましょ!!