晴れ渡った空が広がりました。

今日はお手気も良く晴れ渡った空が広がりました。
厨房・レストラン・フロント・売店と各担当者がそれぞれ持ち場の清掃に汗を流しています。
そんな中、浴室の最終仕上げ清掃を行いました。
眺望が良いように作られた大窓も冬囲いされ、隙間から差し込む陽射しを頼りの清掃です。
何だか一段と閉塞感が漂い寂しい限りです。って言うか一人でいたらちょっと怖い感じも．．．

内湯のスノコを上げて裏側もスッキリ水洗い。


露天風呂は湯舟も雪対策で随所が補強されていますが、水で湯花を洗い流しました。


２～３階の大窓も冬囲いされ越冬準備ＯＫ！

栗駒太郎 with ゆかいな仲間達！

栗駒太郎 with ゆかいな仲間達！と昨晩「打ち上げ」をしました。
場所は、昨年念願の独立開業した２代目栗駒山荘料理長Ｆの「粋や旬月」
開店したのは昨年なのですが．．．遅ればせながら「お祝いの花」を贈りました。
「比内地鶏のキリタンポ鍋」や「天麩羅」「横手牛のステーキ」等々コース料理が盛りだくさん！
お酒は勿論どんどん進みましたが、それ以上にどの料理も旨くて皆口々に「旨い！旨い！」
店主Ｆが厳選した食材を丁寧に調理した絶妙な味加減の品々は、どれもこれも旨い！
そんな料理に舌鼓を打ちながら、今年の出来事を振り返り話しの花を咲かせた訳です。
４月28日から11月4日までの約6ヶ月間、本当にあっという間でした。

やはり．．．☆胡蝶蘭☆．．．華やかな花でイイですなぁ～～～♪


最初に出てきた「お造り」。牡蠣がマジ旨でした！


「粋や旬月」の店内。魔王鼻の店主Ｆが素敵に微笑んでいます。
目元を隠していますが．．．．栗駒太郎のゆかいな仲間達です。（笑）