おはよーーーーーーーーーございます！ 
朝から広がる青空！ 所々に浮かぶ白い雲！ 只今の外気温24℃
暑くなりそうな気配が充分しますが、高原を流れる風は湿度が低くカラッとしていて超爽快です！
下界は間違いなく真夏日になりそうな気配ですが、今日の須川高原は気持ちイイ一日が続きそうです！
昨日の落陽です。 
沈む夕陽の手前にあるイワカガミ湿原と野鳥の森を右側から霧が薄く覆い始め
まるで淡く白いベールに包み込まれるようで何とも幻想的な時間がゆっくりと流れていました。
昨日今日と涼しいを通り越して少々肌寒い空模様が続いています。
只今昼12:34で外気温は20℃！
「あれ？ちょうどイイんじゃないの？」と思われるでしょうが、風が少々強めに吹くと肌寒い。
30℃超えになっている地域の方々には贅沢な話しでしょうが．．．．．．．．．．（汗）
今日は昨日食べてご紹介する予定だったレストランメニューをご紹介！
地元東成瀬村の田舎料理「どんが汁」です。
中身はというと骨付き豚肉・タケノコ・凍み大根・サク・人参を味噌仕立てにしています。これ実に美味い！
ルーツはマタギ料理で猟で捕獲した熊を解体し、余った胴柄（どうがら）をナタで叩き切って
その骨付き肉と野菜を味噌味で食べていたということらしいです。
胴柄（どうがら）の汁が、「どんが汁」となって来たということですな？
単品でもありますが、今回は「どんが汁セット」850円をご紹介です！
おにぎりと漬物がセットになっていて女性の皆さんにも人気のメニュー！
