昨夜の夕食は鉄板焼きでした。
野菜中心ですが今回初めて作ったのがポテトのチーズ焼き。
茹でたジャガイモをつぶしてピザ用チーズと混ぜ合わせ適当な大きさにして鉄板で焼いてみました。
これが・・・簡単なくせに結構イケマス。
あと厚揚げも焼いて醤油で食べました。
野菜中心ですが今回初めて作ったのがポテトのチーズ焼き。
茹でたジャガイモをつぶしてピザ用チーズと混ぜ合わせ適当な大きさにして鉄板で焼いてみました。
これが・・・簡単なくせに結構イケマス。
あと厚揚げも焼いて醤油で食べました。
鉄板焼きは調理が簡単でイイ。
ただ部屋が汚れるね。