蕎麦粉に熱湯を加え
箸などでおりゃーとかき混ぜることで
粘りを出して食べる蕎麦がき。
これをつまみに
冷酒を美味しい美味しいと言いながら
飲みました。
箸などでおりゃーとかき混ぜることで
粘りを出して食べる蕎麦がき。
これをつまみに
冷酒を美味しい美味しいと言いながら
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蕎麦がき
どぅあいすきですぅぅぅ
私はお酒は呑めませんが
小腹がすいたときなど
こりゃーー最高にオツな夜食です。
お嬢様にもヨロピク
オツな夜食ですね～。
よくドラマですと
夜食はうどんが多いですが
蕎麦がきがドラマで出たら
ちょっと笑えますね。
御湯が沸騰するのを待ち構えますよねヽ(´￢｀)ノ蕎麦がき～♪
そーそー、日本酒に合いますよねぇ～たまりません！
うちでは「こうせん」をよく食べてました。
蕎麦がきってあまり食べなかったような。
ありません。でも、蕎麦は好きなので一人で食べに
出掛けたりします。
ソバガキはワサビや醤油が一般的かと思いますが、
長野県のとある店では柚子が添えられていました。
わさび醤油でいくらでも食べられちゃいますね。
ポットの前で待ってる姿想像します。
すみません
こうせん 知りませんでした。
麦こうせんてのがあるんですね。
柚子も合うかもしれませんね。
蕎麦ですから
ネギ、わさび、大根おろしは
よく合うと思います