春巻き

夕食何にしようかなぁ～ってスーパーに行ったら

お雑煮の材料とかおせちのが場所を取っていて

いつも売ってる干物は売ってない。

野菜が食べたいしと考えて

野菜たっぷり春巻きにしました。

20本巻き終えたところで

今夜は夕食は要らないよって娘に言われていた事を思い出し

5本を残しで　青ちゃんと二人で食べました。

食べきれなくて2本残っちゃった。

中身は、豚ひき肉、竹の子、ピーマン、しいたけ、キャベツ

それと　ハムとチーズを巻いたのを2本づつ。

手前の細いのがハムとチーズ