Caffe` italiano

ボローニャでショートホームステイ 新しい出会いを胸に☆
マンマとパパが加わり家族みんなでおもてなし&ボローニャ生活記

マンマの料理1日目

2012-08-21 19:43:50 | イタリア料理
満腹記 食べたモノできる限り載せちゃうぞ
マンマの手打ちパスタトマトソースと手作り肉団子

何でだろうトマトソースだけなのに美味しいのは

何でだろう美味しいのに食べないのは?僕はパスタヴィアンカ(ソース無しのパスタのこと)です。。



セコンドSecondo メインは、肉巻シチリア風 どこがシチリア風かと言いますと中にチーズとピスタチオを粗挽きしたモノをクルクル巻いたところです
色がなんともシチリアン。。
お肉は豚で基本なんでもいいパン粉をのせて焼いてます 今回は炭焼き 香ばしさがたまらないんデス。


以上初日に食べたシチリアンフードでした!


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2 コメント

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Unknown (あやこ)
2012-08-23 18:40:57
美味しそうですね~!イチロー君、食べなきゃもったいないよ(*^^*)
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クロミルコ (あやこちゃんへ)
2012-08-24 06:44:02
でっしょーーーー
もったいないよね、、、
そんしてるわー。。。絶対私の子なのに少食って信じられない!コメントありがとう!
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