そういえば、忘れていたのですが、
1週間前の1月7日は
七草の日だったんですね
今さらながら思い出しました
ていうか、七草粥食べてない~
ちょっとくやしいです
おいしいですよね
七草粥大好きです
人によって好き嫌いは
あると思いますが・・・
でも私、実は七草粥に
何が入っているか
詳しく知らないんですよね
高校で生活科学科を
卒業したにもかかわらず・・・
何となく、七草の名前は
教わったと思うんですけど・・・
生活の山本先生ゴメンナサイ
なので、反省の意味も込めて
春の七草を調べてみました
春の七草
芹(せり)
薺(なずな)
御形(ごぎょう)
繁縷(はこべら)
仏の座(ほとけのざ)
菘(すずな)
蘿蔔(すずしろ)
おお 確かに高校の時に覚えました
でもこれは、昔に呼んでいた名前で
今は、別の名前で呼ばれている草も
あるんだそうです
まず、
芹(せり)= セリ
これはカタカナにしただけですね
食欲が増進するそうです。
薺(なずな)= ナズナ(ぺんぺん草)
これも、カタカナにしただけ・・・
えっ?ぺんぺん草
小学校の帰り道、田んぼのふちに
咲いていたあれですか
ペンペン草ではよく遊びました
葉っぱをちぎれないように
ひっぱるのは難しいんですよね
高血圧の予防、利尿作用、便秘、止血作用、むくみ
解熱、目の充血、動脈硬化の予防などになるそうです。
御形(ごぎょう)= ハハコグサ(母子草)
風邪予防や解熱に効果がある。
繁縷(はこべら)= ハコベ(蘩蔞)
ハコベ・・・
なんで「ら」がなくなったんでしょうか?
漢字も難しすぎて何が何やら・・・?
目によいビタミンAが豊富で、腹痛の薬にもなる。
仏の座(ほとけのざ)= コオニタビラコ(小鬼田平子)
人の名前みたいになってます
仏の座ってなんだか、手の届かないような
イメージなんですが、
平子さん・・・
すごく親近感が沸きます
食物繊維が豊富なんだそうです。
菘(すずな) = カブ(蕪)
ビタミンが豊富。
蘿蔔(すずしろ)= ダイコン(大根)
消化を助け、風邪の予防にもなる。
こうして見ると
やっぱり、学校の帰り道に見た
田んぼのふちに生えていた
ような草ばかりですね
あの草たちは、ほとんどが食べれたんですね
もっと早く知っていれば良かった
田んぼがあった場所は
今はもう住宅街になっています
なんだかちょっと寂しいですね・・・
あなた様は七草粥食べられましたか?
今回は「春の七草」を調べましたが、
どうやら「秋の七草」も
あるようなのです
また、調べてブログに書きますね
1週間前の1月7日は
七草の日だったんですね
今さらながら思い出しました
ていうか、七草粥食べてない~
ちょっとくやしいです
おいしいですよね
七草粥大好きです
人によって好き嫌いは
あると思いますが・・・
でも私、実は七草粥に
何が入っているか
詳しく知らないんですよね
高校で生活科学科を
卒業したにもかかわらず・・・
何となく、七草の名前は
教わったと思うんですけど・・・
生活の山本先生ゴメンナサイ
なので、反省の意味も込めて
春の七草を調べてみました
春の七草
芹(せり)
薺(なずな)
御形(ごぎょう)
繁縷(はこべら)
仏の座(ほとけのざ)
菘(すずな)
蘿蔔(すずしろ)
おお 確かに高校の時に覚えました
でもこれは、昔に呼んでいた名前で
今は、別の名前で呼ばれている草も
あるんだそうです
まず、
芹(せり)= セリ
これはカタカナにしただけですね
食欲が増進するそうです。
薺(なずな)= ナズナ(ぺんぺん草)
これも、カタカナにしただけ・・・
えっ?ぺんぺん草
小学校の帰り道、田んぼのふちに
咲いていたあれですか
ペンペン草ではよく遊びました
葉っぱをちぎれないように
ひっぱるのは難しいんですよね
高血圧の予防、利尿作用、便秘、止血作用、むくみ
解熱、目の充血、動脈硬化の予防などになるそうです。
御形(ごぎょう)= ハハコグサ(母子草)
風邪予防や解熱に効果がある。
繁縷(はこべら)= ハコベ(蘩蔞)
ハコベ・・・
なんで「ら」がなくなったんでしょうか?
漢字も難しすぎて何が何やら・・・?
目によいビタミンAが豊富で、腹痛の薬にもなる。
仏の座(ほとけのざ)= コオニタビラコ(小鬼田平子)
人の名前みたいになってます
仏の座ってなんだか、手の届かないような
イメージなんですが、
平子さん・・・
すごく親近感が沸きます
食物繊維が豊富なんだそうです。
菘(すずな) = カブ(蕪)
ビタミンが豊富。
蘿蔔(すずしろ)= ダイコン(大根)
消化を助け、風邪の予防にもなる。
こうして見ると
やっぱり、学校の帰り道に見た
田んぼのふちに生えていた
ような草ばかりですね
あの草たちは、ほとんどが食べれたんですね
もっと早く知っていれば良かった
田んぼがあった場所は
今はもう住宅街になっています
なんだかちょっと寂しいですね・・・
あなた様は七草粥食べられましたか?
今回は「春の七草」を調べましたが、
どうやら「秋の七草」も
あるようなのです
また、調べてブログに書きますね