質素な食卓

我が家の質素な夕御飯の記録です。

焼き肉丼

2023-07-20 19:20:19 | 

今日の夕御飯は、

焼き肉丼・酢の物・納豆・お味噌汁

でした。

カタログギフトで貰った焼き肉用の牛肉を使って丼にしました。

牛肉はまだ半分くらい残っています。

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ブリの照り焼き

2023-07-20 19:16:16 | 

昨日の夕御飯は、

ブリの照り焼き・じゃがいもとウズラのそぼろ煮・お味噌汁・ご飯

でした。

ブリの照り焼きは、片栗粉をまぶして、お湯を入れて少し蒸し焼きにしたら柔らかくできました。

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