明日は・・・

　またまた・・・試飲会である・・・

　今回の試飲会はお付き合いのある酒屋さんのである。メインになるのはワインと洋食材、あとは今流行りの焼酎で、私の好きな洋酒・・・特に茶色いお酒はあまり出て来ない。
　しかし、毎年お誘いを頂いてお邪魔させてもらうのだが、やはり面白い。普段、あまりワインを飲まない私でさえも、「ふ～む・・・」となってしまうものに出会えるからである。何年か前に飲ませていただいたイスラエルのなんかは、優しい野生ってな感じで非常に美味しかった。
　私はワインを批評出来る程には飲んでいないのだけれど、やはりそこはおんなじお酒・・・美味い奴ぁ～五感にきっちりと訴えかけてくる。苦手な歯茎に貼りつくようなタンニンでさえも穏やかに素敵な優しさを持って広がってゆくものがある。ただね、ワインは本当に怖い、飲み始めていろいろ知りたくなったらもうそこからは無間地獄・・・終わりのない甘美な世界が大口を開けて待っている。明日もちょっとだけその入り口を覗いて帰って来よう・・・