ナットルティーア・・・

　考えているし、考えなくてはならない。そう、クレープ屋さんの新メニューである。

　私の考え方としてはスウィーツとしてのクレープとスナック、ジャンクフード的なノリのトルティーアの２本立てで行きたいと思っている。そして、その第１弾がこのナットルティーア。
　しかし、困った問題が１つある。そう・・・私が納豆を食べられないのだ。新しい商品開発をするにあたって、これは・・・致命的。かなり前になおとさんとチワコさんで盛り上がっていた納豆キャベツってな食い物を変形させて、あるある大事典で割を食ってしまった納豆をやはりヘルシーに手軽に食べさせる事は出来ないものであろうか、と思っているのだがなんせ試食が出来ない・・・まさに壁にぶち当たってしまった。

　そんな事は言っていられないので想像と試食を他の人に任せてこれはこれで進めてみよう。その他にはやはりボリューム感を出せる、まして食って美味い鶏のから揚げをなんらかの味付けで包み込んだもの、とそれのキャッチィーなネーミングを考えてみるか・・・

　新メニューのレイアウトはキャメラマン・・・スーパーＫにお願いしてある。早急に雛型になるものを仕上げてしまおう。なので・・・皆様に・・・「こんなん入れたらどない？」とか「この語呂合わせは面白い」みたいなのを大募集してみますか。どうかお力を貸して下さいませ・・・

　という訳で今週末の私のお店のスペシャルメニューはトルティーア数種類になります。