銀座 いしづかへ

いしづかの常連さんの知人からのご招待で、

久しぶりに舌鼓を打たせていただきました☺️

冒頭の写真は、ウニと湯葉。

松茸の天ぷら。

カワハギ。

肝醤油で食べると、さらに旨味が増します。

土瓶蒸し。

香りも味わいも素晴らしい。

左からカツオ、クエ、マグロ、鯛、鯵。

クエはかぼすで、鯛は梅醤油でいただきます。

秋の彩り。センスが素晴らしい。

一番上は柿の葉寿司🍣

そして穴子寿司、鰆の西京焼き。

全ての味が完璧。

話に夢中になり、説明を聞き逃しでしまいました🙏

最高に美味しいお肉💕

イチヂクで口休めをしながら食すという、

この組み合わせも素晴らしい😌

丹羽栗の炊き込みご飯。

栗の香りが素晴らしい。

さらに追加でご主人が出してくださいました。

イクラもタコも絶品です。

今回はご主人お任せのコース。

一品一品の完成度はさることながら、

お料理の順番がまた完璧で

うなりたくなるような素晴らしいコース💕

常連さんと一緒にうかがったお陰で、

ご主人さんからの最高のオモテナシを受けることができて、

大変有難い経験をさせていただきました😌