フランスを代表するジュエリーブランドの
CEOからのご招待で、
六本木RYUZU RESTRANTに行って来ました✨
この日はCEO自らオーダーした、
「乃木坂しん」との和食のコラボレーション
という、特別な創作料理のコースです。
↑ 美しいカニの下には、これでもかというほど
キャビアが隠れています💕
↑ウニと白子の絶妙な組み合わせ。
↑トリュフの香りと量に圧倒。
料理に合わせて都度ワインが登場します。
↑つけ合わせはなんとお素麺❗️
ゆずの香りが素晴らしい✨
↑日本茶もこんなボトルで登場。
↑日本茶もこんなボトルで登場。
スモークされたヒノキの香りがするお茶💕
↑締めはのどクロの炊き込みご飯✨
↑締めはのどクロの炊き込みご飯✨
デザートは葛の黒糖ソースがけ。
甘み加減が絶妙✨
カヌレとマカロン💕
カヌレとマカロン💕
フランス人のCEOは実に気さくな方で、
(日本語バッチリ👌🏻)
いつもパリの情報を沢山教えてくださり、
まるで女子会のように楽しく過ごすことができます👌🏻
3月にパリに行った時も、
事前に美味しいパン屋さんやチョコレートショップを教えていただき、
とても助かりました☺️
私のバッグを見て、
「それ買ったの、日本じゃないでしょう⁉︎」
と開口一番言ったのには驚きました😆